Formazione
Attenzione puntata sui principali rischi igienico-sanitari connessi al consumo di alimenti
Venerdì 2 ottobre 2015, presso la Sala delle Conferenze del Cremopar, sita in località Borgo Cioffi - Eboli (Sa), si terrà il corso di aggiornamento La “Ristorazione collettiva”: fattore di salute e benessere dei cittadini (clicca qui per consultare il programma della giornata).
L’evento, organizzato dall’Ordine dei Medici Veterinari della Provincia di Salerno, è rivolto sia ai Dipendenti dei Dipartimenti di Prevenzione del SSN sia agli Operatori del Settore Alimentare e punta a fornire dati aggiornati sul comparto della Ristorazione collettiva in Italia ed in Europa, nonché sui principali rischi igienico-sanitari che possono essere connessi al consumo di alimenti in queste realtà commerciali, tenuto conto anche della grande varietà di tipologie che essa annovera.
Si darà attenzione anche agli aspetti nutrizionistici della questione ed ai problemi di etichettatura e di rispetto delle norme comunitarie vigenti, applicate al settore specifico.
Per la partecipazione è richiesto un contributo di € 20,00 per gli iscritti all’Ordine di Salerno e di € 40,00 per tutti gli altri, da versare sul c/c intestato a ORDINE MEDICI VETERINARI PROVINCIA DI SALERNO, c/c n° 16744831 poste italiane - codice iban IT56 Q076 0115 2000 0001 6744 831, causale: Ristorazione collettiva. Il contributo è comprensivo di iscrizione, coffee break e pranzo a buffet.
Le iscrizioni sono da effettuare entro il 30/09/2015 compilando il form sottostante. L’iscrizione, che dà diritto a 10 crediti ECM, sarà confermata solo dopo aver ricevuto l’attestato di pagamento. I crediti formativi ECM saranno riconosciuti solo agli iscritti all’Ordine in regola con il pagamento della quota annuale.
Per info e contatti:
Ordine dei Medici Veterinari della Provincia di Salerno, Traversa Regina Costanza 5 - Salerno. Tel/fax 089.252565 - 089.2597881; ordinevet.sa@pec.fnovi.it - ordine.sa@tiscalinet.it
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