Notizia dall'Ordine
Giovedì 12 giugno appuntamento al Savoy beach Hotel di Paestum. Argomento dell'incontro il percorso da intraprendere per partecipare ad Expo 2015
Cari Colleghi,
la Nostra professione ha necessità di esplorare nuove opportunità di lavoro in campi come l'alimentazione dove, nonostante le nostre competenze, non ci è riconosciuto dalla società il ruolo che ci spetta. Molto spesso questo è dovuto alla mancanza di proposte ed azioni valide che incidano in modo significativo sui processi culturali.
Da questa riflessione è nata l'idea, supportata da tutto il Consiglio dell'Ordine di farci promotori e guida per portare i nostri produttori salernitani ad EXPO 2015. Noi saremo per loro un punto di aggregazione e di garanzia dei loro prodotti e li guideremo verso il palcoscenico mondiale che è EXPO 2015. In questo modo i nostri produttori ci vedranno come delle vere guide nei loro processi di produzione e si affideranno a noi per i percorsi di qualità e di sicurezza alimentare che li porteranno ad essere presenti sul mercato e visibili al mondo intero.
Presentare i Nostri prodotti ad EXPO 2015 con la garanzia dei medici veterinari significa interpretare in pieno l'obbiettivo di Expo 2015 che non è solo una rassegna espositiva, ma un processo partecipativo che intende coinvolgere attivamente numerosi soggetti attorno a un tema decisivo: Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita.
Un evento unico che incarna un nuovo concept di Expo: tematico, sostenibile, tecnologico e incentrato sul visitatore. Dal 1 maggio al 31 ottobre 2015, 184 giorni di evento, oltre 130 partecipanti, un Sito Espositivo sviluppato su una superficie di un milione di metri quadri per ospitare gli oltre 20 milioni di visitatori previsti.
EXPO 2015 sarà un viaggio culturale attraverso i sapori e la storia dei luoghi dove vengono prodotti i cibi.
I visitatori, coinvolti in prima persona in percorsi tematici e approfondimenti sul complesso mondo dell’alimentazione, hanno l’opportunità di compiere un vero e proprio viaggio intorno al mondo attraverso i sapori e le tradizioni dei popoli della Terra. Expo Milano 2015 sarà la prima Esposizione della storia a essere ricordata non solo per i manufatti realizzati ma soprattutto per il contributo al dibattito e all’educazione sull’alimentazione, sul cibo, sulle risorse a livello planetario.
Noi non possiamo mancare!!!
Expo Milano 2015 coglie l’urgenza di descrivere e confrontarsi sulla storia dell’uomo e sulla produzione di cibo, nella sua doppia accezione di valorizzazione delle tradizioni culturali e di ricerca di nuove applicazioni tecnologiche. E lo fa attraverso una forma aperta e collaborativa perfettamente in linea con il nuovo significato che l’Esposizione Universale ha assunto nel corso del tempo.
Il medico Veterinario in questo processo culturale entra in pieno con le sue competenze ed il suo ruolo nei processi produttivi.
Pertanto vi chiedo di coinvolgere i piccoli produttori del vostro territorio ed insieme a loro di partecipare all'incontro che abbiamo organizzato al Savoy Beach di Paestum, giovedì 12 giugno alle ore 10.30 per definire insieme il percorso da intraprendere per partecipare ad Expo 2015.
Per ogni esigenza non esitate a contattarmi.
Il Presidente
Orlando Paciello
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